Le filet frais
Nouveauté à la Pisciculture des Écrins (sur COMMANDE et pour les PARTICULIERS uniquement)Nous vous proposons des filets FRAIS de truite saumonée !
Mes conseils culinaires...
Le Blog d'Anouck
Truite blanche ou truite saumonée
"La truite Arc-en-ciel blanche fumée vs truite Arc-en-ciel saumonée fumée"
Le confit de truite
Nouveauté à la Pisciculture des Écrins. La gamme de conserves s’agrandit avec un confit de truite aux tomates séchées et citrons confits.
Gamme Sélection
Notre métier est d'élever des truites et de les transformer en filets fumés, conserves etc. Sans oublier nos truites fraîches pêchées devant vos yeux.Dernière nouveauté, la Pisciculture des Ecrins vous propose d'autres produits de qualité: La Gamme Sélection
Pizza maison à la truite fumée
La pizza est idéale pour mettre en valeur nos miettes de truite fumée. A déguster sans modération !
Les grands pots arrivent...
Pour encore plus de gourmandise, la Truite façon Cassoulet et la Truite au roquefort et aux lardons sont désormais préparées en grand pot de 800mL.
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